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domingo, 18 de setembro de 2016

Bolo de cenoura à minha moda


Ingredientes:


2 cenouras 
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de manteiga derretida 
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos 
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
 1 colher de castanha do Pará triturada.

Bater tudo no liquidificador, exceto a farinha e a castanha. Após bem batido, misturar à farinha numa tigela e por último a castanha.


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